28 Nov Deliciosa tarta de castañas
¡Hola de nuevo! ¿Habéis probado ya esas castañas tan ricas de temporada? SI no es así, hoy os traemos una deliciosa receta para los que les encanta la tarta… ¡y las castañas!
Los ingredientes necesarios son:
• 200 g de harina
• 200 g de azúcar
• 150 g de mantequilla
• 5 huevos
• 500 g de castañas
• Licor de café
-Empezamos nuestra tarta asando las castañas en el horno durante 20 min a 180 grados. No olvidéis realizar un pequeño corte en cada castaña, ¡pueden explotar!
-Tras pasar por el horno, las pelamos y dejamos enfriar, para después cortarlas en trocitos.
-En el siguiente paso, añadimos las castañas asadas a un cazo en el que ponemos un vaso de leche; hervimos hasta que las castañas estén blandas y las escurrimos para ponerlas en un plato. ¿Fácil verdad?
-Bien, con la ayuda de una batidora de varillas, mezclamos la leche que hemos utilizado anteriormente con la harina, los huevos, la mantequilla y el licor de café.
-Tendremos como resultado una mezcla, la cual vertemos en un molde y añadimos alguna castaña más. ¡Si es que nos encantan! Y luego, la metemos al horno.
-Cuando nuestra tarta esté bien hecha, tras unos 30 minutos en el horno a 190 grados, la sacamos del horno y la decoramos con azúcar glasé, chocolate… ¡lo que más os guste!
¿Habéis visto que fácil? No tenéis excusa… ¿Quién se atreve a hacerla?